元コンサルタントな歴史家―ドイツから見た日本
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【こんがり丸焼き】雁を使ったドイツ・クリスマス料理をおいしく味わう
ドイツではクリスマスに雁を食べる家庭が多いです。 ということでタイトルの通り、雁を丸ごと一羽買ってみました。